Die Konsum von Obst und Gemüse spielt eine entscheidende Rolle für die Erhaltung der Gesundheit der Menschen. Die Forschungen der letzten Jahrzehnte zeigen eindeutig, dass die Ernährung einen erheblichen Einfluss auf die Risiken im Zusammenhang mit Herz-Kreislauf-Erkrankungen hat. Eine ausgewogene Ernährung, die reich an Obst und Gemüse ist, schützt nicht nur die Herzgesundheit, sondern verbessert auch die langfristige Lebensqualität. Die in Lebensmitteln enthaltenen Vitamine, Mineralien und Antioxidantien tragen zum Schutz des Herzens bei, während Ballaststoffe helfen, den Cholesterinspiegel zu senken. Neben einer gesunden Ernährung sind Bewegung und gesunde Lebensgewohnheiten unerlässlich für die Erhaltung der Herzgesundheit. Die Menschen legen zunehmend Wert auf ihre Ernährung und werden sich immer mehr bewusst, was…