Az menschliche Gehirn funktioniert auf äußerst komplexe Weise, und viele Faktoren beeinflussen seine Gesundheit, einschließlich unserer Ernährung. Die Rolle verschiedener Nährstoffe, Vitamine und Mineralstoffe in den Gehirnfunktionen und der Entstehung neurodegenerativer Erkrankungen wie Alzheimer ist Gegenstand fortlaufender Forschung. Neueste Studien deuten darauf hin, dass Kupfer als essentielles Spurenelement unterschiedliche Auswirkungen haben kann, die die mentale Gesundheit betreffen. Kupfer ist für den Körper unerlässlich, da es an zahlreichen biochemischen Prozessen beteiligt ist. Gleichzeitig kann die Menge an Kupfer in der Ernährung und im Körper die Funktionsweise des Gehirns beeinflussen. Entdeckungen von Wissenschaftlern zeigen, dass eine übermäßige Aufnahme und Ansammlung von Kupfer im Körper Probleme verursachen kann, die mit der Entstehung von…