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Weißes Mehl und Zucker – Welche Realität steht im Zusammenhang mit ihrer Verwendung?
Im Laufe der letzten Jahrzehnte haben immer mehr Fachleute auf die potenziellen Gefahren des Konsums von raffiniertem Weizenmehl und Kristallzucker hingewiesen. Die Verarbeitung moderner Lebensmittel hat ein Ausmaß erreicht, bei dem diese Grundbestandteile nahezu vollständig ihren Nährwert verloren haben, während ihr Kaloriengehalt extrem hoch ist. Das Problem wird dadurch verstärkt, dass bereits mit kleinen Mengen eine signifikante Energieaufnahme erreicht werden kann, was zur Entstehung von Übergewicht und Fettleibigkeit beitragen kann. Die gesundheitlichen Risiken Diese Probleme sind nicht nur ästhetischer Natur, sondern bergen auch zahlreiche gesundheitliche Risiken, darunter Stoffwechsel- und Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Der Wandel in den Ernährungsgewohnheiten, der nach der industriellen Revolution begann, hat dramatische Veränderungen durchlaufen, und die Ernährung des modernen…
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Mein Kind ist behindert – Wege zur Verarbeitung des Traumas
A Herausforderungen im Zusammenhang mit Angehörigen mit Behinderungen betreffen oft das Leben von Familien tiefgreifend. Für Eltern, Geschwister und andere Angehörige haben die im Alltag auftretenden Schwierigkeiten nicht nur emotionale, sondern häufig auch soziale und wirtschaftliche Auswirkungen. Die Dynamik der Familie, die Entwicklung der Beziehungen und die Qualität des Familienlebens hängen stark davon ab, inwieweit man sich an die Anwesenheit und die Betreuung der Person mit Behinderung anpasst. Angehörige, die mit behinderten Familienmitgliedern leben, fühlen sich oft isoliert, da sie häufig nicht wissen, wo sie Hilfe suchen können. In solchen Situationen kann die richtige Unterstützung entscheidend sein, die sich nicht nur auf die Person mit Behinderung, sondern auf die gesamte…